Προϊόντα για και κρέμες (1)

ΤΟΜΙΛΛΟ – Thymus sp. Απαλή εμφάνιση: Από ανοιχτό κεχριμπαρένιο έως κοκκινωπό κεχριμπάρι. Άρωμα: Λουλουδάτο με σαφή φαινολική συνιστώσα όπως γαρίφαλο, ιατρικό, καπνιστό, πολύ έντονο και πολύ επίμονο. Γεύση: Γλυκιά με σαφή βοτανική συνιστώσα. Υφή: Μικρή τάση προς κρυστάλλωση. ΚΡΕΜΑ ΛΑΒΑΝΤΑΣ – Espliego Lavandula latifolia, L. vera Απαλή εμφάνιση: Λευκό έως κεχριμπαρένιο. Άρωμα: Λουλουδάτο με σαφή συνιστώσα λεβάντας, εξαιρετικά έντονο και πολύ επίμονο. Γεύση: Γλυκιά με όξινες νότες, μπορεί να έχει ελαφρές αλμυρές νότες. Επιμένει στο χρόνο αφήνοντας μια ευχάριστη γεύση. Υφή: Μέτρια κρυστάλλωση, σε τάση και σε μέγεθος κρυστάλλων. ΚΑΝΤΟΥΣΟ – Lavandula stoechas Απαλή εμφάνιση: Ανοιχτό κεχριμπάρι. Άρωμα: Απαλό λουλουδάτο, λίγο έντονο, λίγο επίμονο, μερικές φορές με ελαφρές καμφορίσιες νότες που αυξάνονται στο οπισθορινικό. Γεύση: Γλυκιά, σε ορισμένες περιπτώσεις με ελαφρές όξινες νότες. Υφή: Αργή κρυστάλλωση.